4. september 2011

Æbletærte med sprut.

Vores æbletræer bugner i år.

Af røde æbler, som ørentviste og andre skavanker også har fået øje på. Så skal vi have noget ud af dem, skal der til at bearbejdes lidt.

Vi begynder med en æbletærte med sprut. Sådan en kan du også nå at lave, inden aftenskaffen.

Pisk 100 gr. smeltet smør med 2 stænger vanille og 250 gr. sukker og 2 æg og 1 dl. sprut. Jeg brugte Sherry, men anden sød dessertvin kan også bruges.

Skræl, skiv og "ud-orm" 8 ævler og lad dem falde i piskeskålen med et plop. Rør forsigtigt rundt.

Bland 250 gr. mel med 1 dl. rosiner og 1 tsk. bagepulver og vend det i dejen. Forsigtigt.

Hak 1½ dl. mandler og rør dem i dejen. Forsigtigt.

Hæld hele molevitten i en bradepande eller to tærteforme.

Bages ved 200 gr. i en halv times tid -> til dejen bliver lys brun.

Enjoy !!

10 kommentarer:

  1. Åh, hvor lyder det lækkert, og din opskrift skal helt sikkert prøves, selv om det nok ikke bliver til aftenkaffen :-)

    SvarSlet
  2. Madame: Den er garanteret også god en trist tirsdag.

    SvarSlet
  3. uhmmm... det ser lækkert ud ;0)

    SvarSlet
  4. Mums siger jeg bare. Den kunne jeg godt lige sætte tænderne i.

    SvarSlet
  5. Savle - savle... Hvis jeg begynder nu kan jeg nå det til morgenmaden... :o) - men måske jeg bare skal vente til om et par dage... Sprutten må kunne erstattes eller helt udelades uden at det skader kagen, - formoder jeg!

    SvarSlet
  6. Hvilken overflod !
    Og hvilken kage :-)

    SvarSlet
  7. Merete: Det VAR den !!
    Diy: Og tager stort set ingen tid at lave :)
    Fru Friis: Ja, det tror jeg da bestemt... men hvorfor ikke unde sig selv den lille glæde ?? Dagen glider lidt nemmere bagefter ;)
    Losarinas mor: Ja, det er helt tosset i år med al den frugt.

    SvarSlet
  8. Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  9. Har slettet den tidliger kommentar pga. MANGE stavefejl...

    Men KORS for en lækker opskrift, den må jeg vise til konen. Den SKAL prøves ;)

    SvarSlet
  10. If you experience some emotional or physical problems
    in your life it can soon be seen in the condition of your hair, using natural and organic products aids in the
    recovery of your hair. Likewise, using imported shampoos and conditioners from a tropical country when your
    climate is cold and temperate is not such a good idea. When one thinks of fungus, they
    don't generally associate it with the head or scalp, but the itching, burning scalp, rash or pimples on the scalp could very well be caused by a fungus, requiring antifungal shampoo to provide well needed relief to the symptoms.

    My blog - hair products

    SvarSlet

Ordet er dit.